ヨーグルト大国ロシア!色んなヨーグルト

ロシアは乳化製品大国のイメージ。 というのも、スーパーマーケットの乳化製品コーナーはどの国と比べても広い気がします。 ロシア独特のケフィールやトゥボログなどは次回紹介することにして、 ヨーグルト好きの私にはロシアはまさにヨーグルト大国とも言えます。  一番良く買うのはダニッシモのキウイヨーグルト キウイの身がゴロゴ…

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話題のスイーツのお店 Friends forever

去年のお話しですが、 モスクワで話題のスイーツのお店Friends foreverに甘いもの好きの女子だけで行ってきました。  ※自主隔離期間中も宅配サービスやっています! Friends foreverのインスタグラム  https://www.instagram.com/friends_forev…

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レストラン夢のお寿司をデリバリーРесторан Ю-МЭ

レストランを応援するために、週1回はデリバリー生活中です。 今回は初めて日本レストラン夢のデリバリーをしてみました。 夢のサイト(日本語もあります) Ресторан Ю-МЭ https://www.u-me.ru/ こちらのサイトから注文できますが、私は電話で注文しました。 店員さんもゆっくりロシア語を話して…

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Darbarsの本格インドカレー

スハレスカヤ駅近くのインド料理レストランDarbar 昔は青空というレストランのあるスプートニックホテルの最上階にあったインド料理レストランDarbars。 昔は知り合いの人に連れて行ってもらいましたが、ホテルからモスクワ大学がながめられたり、すてきな立地でした。 スプートニックホテルがつぶれて、3年前くらいに移動してスハレス…

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勝利の日(戦闘機パレード)С днём Победы !

5月9日はソビエト連邦がナチス・ドイツおよびその同盟国と戦った1941年6月22日から1945年5月9日までの戦いを指します。 ロシア人にとってとても大事な祝日であり、一番盛り上がります。 先祖で多くの方を失いましたが、その方を讃える祝日です。 今年は75周年なのですが、残念ながらコロナの影響で終日行われるパレードは中止となり…

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プーチン政権から20年 (5月7日)

昨日5月7日はプーチン大統領が実権を握ってから20年が経ちました。 支持率はコロナのせいで下がっているもの、やはり20年も政権を握ることができるのは、 実力が伴っているからだと心から思います。 ロシアみたいに民族が多様だとなかなか国を治めるのは大変です。 過去のロシアの歴史を見てもわかるかと思います。  授業で外交…

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春キャベツの季節がやってきた!

毎年この季節の春キャベツが楽しみ。毎回冷蔵庫にたくさん春キャベツをストックしています。 豚しゃぶごまだれサラダ。ごまだれは自家製レシピでつくりました。 チキンシーザーと玉ねぎサラダ。 シーザーのドレッシングはこちらで購入。玉ねぎドレッシングも自家製。 お天気が良いのに、外に出られなくて残念ですが、昨日は素敵な虹に夜はフルムー…

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簡単ボルシチキット!(ミラトルク)

簡単ボルシチキットミラトルクでボルシチキットを発見。136ルーブル。ボルシチに必要な具材全部入っています。もちろん具材は切られていて、面倒が省けちゃう。 ボルシチがつくりたいけど、切るのが面倒な人も多いはず。私はビーツをスライスするときに、二回も指を負傷した経験があります。二回目は指がめくれるほど切れてしまい、日本製のスライサーを捨て…

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便利な宅配ボックス ! モスクワ

ロシアではスーパーの入り口にこのようなBoxがあります。これはロシア大手通販サービスOZONの宅配ボックス amazon はロシアにはありません。 ozon はロシア版amazonみたいなものです。他にも通販宅配ボックスもあります。 ネットで注文して、受け取りを家にするか宅配ボックスか選ぶことができます。 自分のタイミングで…

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コロナ対策

近くの建物でコロナ感染者がでたみたいなので、新しいコロナ対策グッズを買いました。 消毒ジェル350円手袋1つ100円 手袋はお掃除用のやつですが、ロシア人はみんなゴム手袋をつけて買い物をしているので、見習います。 コロナは空気感染はしないのですが、やはりお金や品物やドアノブ、エレベーターのボタンには8時間もコロナ菌が生き続ける…

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原油価格が0ドルに!

昨夜のニュース歴史的にあり得ない出来事が起こりました。原油が水より安くなるという。3月からロシア経済が悪くなったのはOPECでのゴタゴタ。さらに、コロナでの石油需要減。 昨夜はあまり寝付けなかったです。もちろん日本は石油産油国じゃないので、一般市民は恩恵を受けられるのですが。石油関係の会社は大変そう。石油産油国一位アメリカ、2位ロ…

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ロシア式パスハの祝い方

私たち日本人には、ベースが儒教や神道なので、パスハはイースターは馴染みがない方が多いですが、キリスト教信者にとってはとても重要な日です。 わたしはロシア人の友達にパスハおめでとう!と連絡をしました。 インスタグラムにはロシアのスターたちがパスハの写真を載せていて明るい気持ちにさせてくれます。 プルシェンコのインスタグラムより。…

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ロシアのパスハ(復活祭)で必ず食べるもの。

今日はパスハ(大復活祭)の日。キリスト教の祝日で重要な日とされています。ロシアやジョージア、ウクライナなどは東方正教会に属するため、ヨーロッパのキリスト教と復活祭の日にちが異なります(約2週間遅れくらい)。 2019年3月5日にマースレニッツァとパスハについて簡単に記事にしてます マースレニッツァ(春を祝う祭り) マースレ…

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白鳥の湖より人気なバレエ!【スパルタクス】

ボリショイ劇場では、「くるみ割り人形」の次に人気な演目は「白鳥の湖」ではと思う人も多いと思いますが、 実はあまり知られていないのですがボリショイの「スパルタクス」はくるみ割り人形の次に人気な作品です。 チケットは発売されてから2日以内に完売してしまうほどです。 大学院時代に見てから、もうスパルタクスの虜になり、毎年バリ…

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リコッタチーズは何にあうか?

今日は南イタリア原産のリコッタチーズについて。なかなか使うのが難しい。 味はね、チーズというかミルク風味の甘い味です。ミルク系の味なので、なかなか料理を考えるのに苦労しました。 トマトパスタにあえても、甘すぎて。 結局、買ったリコッタチーズでチーズケーキを作ったところ、これは大正解でした。 最近はまっているピザ作りでリコ…

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現代の英雄(レールモントフ)

A Hero of Our Time 2020 Bolshoi Ballet ボリショイの追加配信では、レールモントフの現代の英雄が配信されます。わたしはモスクワにいるこの2年で3回劇場でみたお気に入りのバレエ作品です。北コーカサスが舞台の現代バレエです。舞台はピチャゴルスク。 第一幕ではコーカサスの踊りが披露されます。グル…

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劇場が恋しい。。。

(ボリショイ劇場のパノラマ写真) 劇場やコンサートが恋しいです。週に一回は少なくとも行っていましたし、多い日は週三回のペースでした。 やはり画面越しでみると、舞台の迫力、美しいオーケストラの音や空気感が感じられません。 今シーズンの劇場やコンサートの再開は不可能に感じました。 来シーズンの再開が楽しみで仕方ありま…

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ロシアのマンハッタン!モスクワシティ

ロシアのマンハッタンをご紹介。 マンハッタンはニューヨーク市にある島ですが、有名な金融ビジネス街ですよね。 モスクワには4から5年前に「モスクワシティ」と呼ばれる高層ビル街ができました。 モスクワシティにはオフィスやレストラン、高級マンション、ジム、複合施設などがあります。 センターから少しだけ離れたところに…

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宇宙飛行士の日(地球は青かった!)

День Космонавтики 人類初の軌道飛行を記念して、ロシアで毎年4月12日に祝われる祝日である。 ユーリ・ガガーリン (ロシア) 1961年4月12日、ガガーリンは世界初の有人宇宙飛行に成功しました。 その時の名セリフはみなさんご存知の「地球は青かった!」 有人宇宙飛行から成功した7年後の196…

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