レストラン(シベリャニェ)Северяне

美食の知り合いのおすすめレストラン!

Северяне
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Северяне インスタグラム
https://www.instagram.com/severyane.moscow/?hl=ru


デリバリーサービス専用のサイトもあります。
https://delivery.severyane.moscow/

予約なしで行ったレストランですが、人気店なので待ちました。
(予約をしてから行くのが良いです)


レストランはチャイコフスキー音楽院近くにあります。

店内はオープンキッチン。
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付け合わせのパンが美味しい。
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アボガドグアカモーレとポーチドエッグ
Гуакомоле с яйцом пашот (550р )
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アボガドと蟹
Абвокадо с крабом (750р )
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div>カニのブリヌイ
Блин с крабом (720р) と 子羊のステーキСедло ягненка (1200р )
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デザートのクリームブリュレドーナツ(400p)が美味しすぎて、2回も頼んじゃいました。
隣のコーヒー味のムースが最高に美味しいんだなぁ。
Творожные кольца
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どの料理もすごくこだわりがあって、洗練された味がしました。
食器も北欧みたいな食器で可愛いのも良いです。 
なかなか普通では作れないようなシェフのこだわりの一品ばかり。
ここにはまた、行きたい!




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