MosNekoブログ

高級クリスタルといえばバカラ。こちらの高級百貨店にお店がありました。もう、キラキラして眩しすぎました。 値段が書いてないところがまたすごい。 この百貨店に来る買い物客はすごいお金持ちばかり。しっかりといた気品のある服にブランドものを身につけて、憧れます。でも、私にはそんな生活は合わないから、今のままで十分しあわせです。 …

カムチャッカ蟹にトライ。身が大きくていいですね。 味がしっかりしていたので、食べると本当に美味しかった。ただ、冷凍蟹なので、新鮮身にかけます。 さてさて、鮭のトロの部分についてですがしっかり焼いたところ、 見事な鮭フレークになりました。やはり鮭は塩漬けなので、鮭フレークにしかなりませんでしたが、すごく美味しかったです。合わ…

最近は肉料理が少なめで野菜と魚料理メイン。 ロシアには真空パックの鮭がうっています。150g 400円くらい。 でも、あんまり買いたくないんです。それは、ものすごく塩漬けされています。しかも、なぜか鱗かついてる。鱗とってほしい。 鱗の処理がめんどくさいので、皮を包丁で削ぎました。手が魚臭くなるのも問題です。 さて、塩漬けの鮭でも…

毎日が刺激的なモスクワ。素敵な建物や芸術で溢れて飽きさせない。素敵な公園や美味しいレストラン素晴らしい。私は昼はお散歩、ランチ。夜はコンサートやバレエで毎日楽しませていただいています。 昔ニューヨークに行ったのですが、マンハッタンのセントラルステーションの近くに泊まりました。いざ、観光へ！ えー、マンハッタン島ってこんな小さいの？幅…

定期的に友達と集まってテニスをしてますが、なんか地味に上手くなっているぞ。 さて、今日はまさかの予定がダブルブッキング！ 今日はアメリカのマイアミに留学してた時(10年以上前)に出会ったロシア人友達から朝連絡が来て、 7ゴールキーパークでフードフェステバルやってるから来るかー？」との連絡。 「ごめんな。私今日テニスあるからいけな…

フリーランスのお仕事が少し来月入るので、その準備で程よく忙しく生活中。 朝はジゼルをながら、バレエ筋トレをして、夜も筋トレとストレッチをするのが、日課。 旅ではホテル滞在だからストレッチとかなかなかできなくて、体がストレッチと筋トレを欲しています。 そう、本題ですが。 昨日茶碗蒸しを作りました。 その時、あれ？これ…

家でのんびりするときはまとめて料理つくり。 大好きな切り干し大根。毎回日本で大量に買うのはいいのですが、結構スーツケースが大根臭くなります。 こんぶ、鶏肉、人参、普通の大根、しいたけも入れちゃいます。人参は2倍の量。もちろん、出汁も2倍にします。人参は目にいいから、こういうときにたくさん入れちゃいます。 その他には、新鮮な大根…

旅は外出続きの10日間。 だから、日本食が恋しくて、早速、ゆっくりのんびり自炊中。キッチンで料理は久々にすると楽しいです。 凪のお暇っていう漫画をドラマにしたシリーズが最近はまっていて、友達とウクライナ行ってたときも、弱小のwifiじゃドラマが見れないから、二人とも凪のお暇にハマりすぎて、金曜になった瞬間にマクドナルドに行って、二人…

旅行中、誕生日を迎えました。 モスクワに住む相方から、誕生日プレゼントを買ったとのこと。 モスクワに帰ると、私の欲しかったAirpodsが！ ワイヤレスだから、もう毎回からまってほどく手間がかからない！ しかも、音も抜群に良い。 それと合わせて、iTunesギフトも一万円分もらいました。 夫婦でサカナクシ…

最終日、民族博物館へ行ってきました。ここは、10年前の夏初めてきました。10年ぶり。 イギリスの大学なや留学中にウクライナに遊びにきました。はじめての旧ソ連の国。食べ物も美味しくて、人もほっこりしていて、すぐに好きになりました。 夏女二人の旅は楽しかった！最後に久しぶりにヒマワリを見れて元気がでました。 帰りは夜行列車です。 …